Menu

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Rillettes de cochon "Olivier Brosset"

Pressé de Jarret de cochon maison

Os à moelle rôti, toasts grillés

Escargots sauvages "Maison de l'Escargot" (2 ans)

Mont d'or à partager

Soupe à l'oignon maison

Oeuf en meurette façon Bourguignon

Ravioles de Royan, Pesto

Saumon gravlax façon Hareng

Boeuf Bourguignon (Race Limousine)

Pot au feu

Petit Salé au lentilles

Blanquette de veau à l'ancienne

Souris d'agneau confite

Queunelle de Brochet, sauce Nantua

Rigatonis aux morilles

Confit de canard, rattes en persillade

Poisson du moment

Prix sur demande

Tartare de boeuf

Pièce du boucher

Prix sur demande

Baba au rhum M.O.F

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Paris Brest (M.O.F)

Véritable Profiterole

Strudel à la pomme